入賞おめでとう!!
一年に一度行われる洋菓子コンクール「ジャパンケーキショー」
チーアのエーススタッフ奈央さんが、「国内米粉の焼菓子部門」で銅賞受賞の快挙です!
このコンクールは日本最大の洋菓子コンテストで、毎年全国から洋菓子、和菓子問わず本当に多くの菓子職人が入賞を目指してエントリーしてきます
そんな大会での銅賞は本当に凄いです
りんご、蜂蜜、白あんなど彼女の想い、ストーリーがとても良いバランスにまとまったパウンドケーキです
僕もここまで美味しいパウンドケーキを食べたのは初めてです プチガトーを食べているみたいでした
皆さんにも是非食べて頂きたいから「すぐ販売しよう!」と言ったんですが「もっと美味しく出来たら」と言われました
彼女の向上心、探究心は本当に凄いです
納得いくまでブラッシュアップして良い物ができたら販売するかもです
どうぞお楽しみに!
関連記事